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건대맛집 양꼬치, 양깃머리 추천 - 연길왕꼬치 건대본점코코 PICK/Food 2021. 11. 9. 17:26반응형
안녕하세요? 코코입니다.
오랜만에 만난 대학동기의 결혼소식으로 양꼬치를 먹게 되었습니다.
코코가 방문한 건대 연길왕꼬치 소개할게요.
연길왕꼬치 소개
건대 연길왕꼬치는 연길에서 직접 공수한 조리법으로 십여 년간 운영하고 있는 전통 양꼬치가게입니다.
여러분점이 있으나 건대 본점이구요!
양꼬치 골목 초입에 있기 때문에 찾기 편하실거에요 ㅎㅎ
연길왕꼬치는 내부가 굉장히 넓고 테이블도 많습니다.
코코일행은 자리 안쪽으로 안내해주셨습니다.
연길왕꼬치 메뉴
연길왕꼬치 메뉴가 정말 많아요.
메뉴판 사진 찍는데 정말 오래걸렸습니다 ㅋㅋㅋㅋ
주류메뉴판도 보여드릴게요. 양꼬치엔 칭따오~
양꼬치와 양깃머리, 꿔바로우
코코는 기본양꼬치, 양념된 양꼬치, 양깃머리, 꿔바로우를 시켰어요.
자리 앉으면 땅콩, 짜사이, 무말랭이 먼저 나옵니다.
양꼬치에 제일 중요한 건 숯불이죠!
불이 세서 양꼬치가 너무 타버리거나 바싹 마르면 맛이 없어요.
기본양꼬치와 쯔란양념된 양꼬치가 같이 나왔습니다.
양꼬치는 직접 구우면서 먹는 재미가 있죠
먹는 속도에 맞춰서 적당하게 익혀먹는게 제일 맛나요 ㅎㅎ
자~ 다익은 양꼬치 꼬치를 쏙빼서 쯔란에 찍어먹습니다ㅎㅎㅎ
쯔란은 호불호가 있는데 코코는 다잘먹어요 ㅎㅎ
다음은 양깃머리에요.
양깃머리는 처음 먹어봤는데, 양념을 같이 주시더라구요.
불판에 올리고 양념을 덧발라주시면 됩니다.
양꼬치보다는 좀 더 질긴 식감이였어요.
꿔바로우도 맛있어요.
소스가 부어져나와도 바삭하고 쫀득하니 맛있습니다.
이게 다 서비스?(계란부추, 물만두)
연길왕꼬치에서 계란부추와 물만두를 서비스로 주셨습니다.
서비스도 다 맛있네요!!!!!
아무리배불러도 서비스 다먹었습니다 ㅎㅎ
연길왕꼬치 위치
지하철로 오시는 경우, 2호선 7호선 건대입구역 6번출구에서 약 300m 입니다.
건대 CGV 방향으로 양꼬치골목 초입부분에 위치합니다.
차를 방문하시면 가게 앞 주차도 가능합니다.
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